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吃苦菜能对抗白血病?

  吃苦菜能对抗白血病? 现在正是吃苦菜的好季节,因为这正值苦菜的头茬初长成。苦菜也是常吃的一种野菜。

  苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物,一年生草本,药名叫败酱草,别名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜,药名“败酱草”,,民间俗称苦菜,苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效,富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。

  如今,苦菜已登上大雅之堂,在一些宴会上,经常上一盘又鲜又嫩的苦菜,再配上一盘蘸酱,受到很多人们的喜爱!那么你们知道苦菜都有哪些功效呢?

  据植物学家介绍,民间食用苦菜已有二千多年的历史。苦菜具有较高的营养价值,其中含有丰富的蛋白质、食物纤维、维生素、胡萝卜素,以及腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等物质。食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。

  据医学家介绍,苦菜性苦寒,中医认为可以清热解毒、凉血,可以治疗乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎、蜂窝组织炎。苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。

  苦菜的药用价值也十分广泛。用苦菜加水熬汤,代茶饮,可帮助治疗急性细菌性痢疾;苦菜花用水煎服,可有助于急性黄疸型肝炎的治疗;苦菜洗净绞汁,加少量鲜姜汁混匀,敷于疮疡部位,可利于伤口愈合,缓解疼痛等。苦菜茶有清热、明目、消炎、利尿、健胃、发汗、养血、败火、止咳等功效,对于癌症、爱滋病、肺炎、糖尿病、动脉硬化、神经衰弱、高血压、肥胖症、老年人习惯性便秘等疾病都有良好的防治作用。


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关键词: 吃苦菜能对抗白血病
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无极血康中医医院院长袁六妮

系中国民营医疗机构协会理事、石家庄市政协委员、石家庄市劳动模范,从事医疗工作40余年,继承和发扬中国传统医学文化,以血液病的临床研究为主题,汲取传统医学精华,在攻克治疗血液病方面取得了有效成果,积累了丰富 的经验。

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